銀座店が10月7日~10月9日迄、連休させて頂いているので、久々に所要も兼ねて静岡に!!
若い2人が頑張って店を切り盛りしています!!!
勿論、女将もベテラン森田、アルバイト・パートさんも含め活気が伝わってきました。
まだまだ未熟な所も在りますが、これからもっともっと経験を積んで伝統の味を守りながら皆様に愛される店にしていってくれると信じています!
自分も、息子達に負けない様に銀座で静岡の味を広めて行きたいと思います。
どうか皆さん、静岡にお越しの際は、若武者が頑張っている「味の店 乃だや」を宜しくお願いします!!!